Қамыр пішінін қалыптау машинасы YQ-702

Қысқаша сипаттама:

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Қамырды қалыптау дегеніміз не?

Қамырды қалыптау - таба немесе нан түріндегі жоғары жылдамдықты өндірудегі макияж кезеңінің соңғы сатысы.Бұл үзіліссіз режимдегі операция, әрқашан аралық өңдеушіден қамыр бөліктерін қабылдап, оларды табаларға салады.

Қалыптаудың функциясы - қамыр кесектерін дайындалатын нан сортына сәйкес пішіндеу, осылайша ол кәстрөлдерге дұрыс сәйкес келеді.Қамырды қалыпқа келтіру жабдығын қамырға ең аз кернеу мен штамм мөлшерімен қажетті пішінге жету үшін орнатуға болады.

1. Тақта

Аралық өңдеуден кейін, дөңгелектенген қамыр бөліктері соңғы қалыптауға дайындық кезінде бірте-бірте роликтер сериясы арқылы жайылады немесе тегістеледі.Қамыр кесегі әдетте тефлонмен қапталған шығыршық бастарының 2-3 жинағынан (тізбектей) тұрады, олардың арасында қамыр бөлігін біртіндеп тегістеу үшін қамыр бөлігі өтеді.

Қамырды төсеу қамыр бөлігін газсыздандыруға көмектесетін кернеу күштерін (қысым) қолданады, осылайша өнімді тасымалдау немесе аралық тексеру кезінде пайда болған үлкен ауа ұяшықтары дайын өнімде ұсақ түйіршікке жету үшін кішірейтіледі.

Роликтер жиынтықтары қамыр олар арқылы өтетін сайын саңылау/саңылау бірте-бірте азаятын етіп орналастырылған.Бұл қамыр қалыңдығының бақыланатын төмендеуіне ықпал ету үшін өте маңызды.Клейковина мен газ жасушаларының құрылымына түзетілмейтін зақым келтірместен қамыр бөліктерін бір қадаммен тегістеу мүмкін емес.

Үстіңгі роликтерден өткеннен кейін қамыр бөлігі әлдеқайда жұқа, үлкенірек және пішіні ұзартылған болады.Төменгі роликтерден шығатын тегістелген қамыр бұралу тізбегінің астынан өтуге дайын.

2. Соңғы қалыптаушы

Қамырдан алынған жұқа, жалпақ қамыр кесектерін қалыпқа келтіреді немесе пішіні мен ұзындығы сәйкес тығыз, біркелкі цилиндрлерге айналдырады.

Соңғы қалыптаушы - бұл өнімнің соңғы өлшемдерін анықтайтын 3 бөлікпен жабдықталған қалыптау конвейері.

Бұйралау тізбегі

Қамыр бөлігі астыңғы басты роликтен шыққанда, ол бұйралау тізбегіне жанасады.Бұл алдыңғы жиектің баяулауына және өзіне кері бұрыла бастауына әкеледі.Бұйралау тізбегінің салмағы қамырдың бұралуын бастайды.Оның ұзындығын қажетінше реттеуге болады.

Қамыр бөлігі бұйралау тізбегінен шыққанда, ол толығымен оралады.

Өнім ерекшеліктері

1. Машинаның корпусы тот баспайтын болаттан жасалған. Негізінен нанды пішіндеу үшін пайдаланылады және нан дайындамасын жақсы пішінде ұстаңыз.e, нанға тез сығуға (тост, француз багеткасы, еуро наны) және т.б. ауа көпіршіктерін, жақсы созылатын қамырды, пішіндеуден кейін жақсы ылғалдандырғыш әсерді болдырмайды.

2. Басқару оңай, ол нанды әртүрлі пішінде пішіндей алады және нанның ұйымдастырылуын өзгерте алады, бұл жақсы әсер етеді.

3. Конвейер таза әкелінген жүннен жасалған, күлмен боялмаған, депиляцияланбаған, жылдам қозғалатын, шуы төмен.

Техникалық сипаттама

Үлгі нөмірі	YQ-702
Қуат	750 Вт
Кернеу/жиілік	380в/220в-50Гц
Қамыр шарының салмағы	20-600 г
Өндірістік қуат	6000 дана/сағ
Ет:	124x81x132см
GW/NW:	550/530 кг